主婦2年目のひぐま。

最近ようやく食事をまとめて作ることができるようになりました。

もともと料理は好きなのですが、毎食気合入れて時間をかけていたら

大変なことになると気が付きました。

例えば、   朝 15分   昼30分  晩45分    だとして、

1日1時間30分かかることになります。

1週間で10時間半!!

専業主婦で時間のある今なら余裕ですが、忙しい子育て期は乗り切れない。

あわあわ。何とかしてお昼寝と余暇時間を作らねば。

?

そう思って最近始めたがメインおかずのまとめ作り。

カレーをどさっ、とか、煮物をどさっ、ということではありませんww

行程の似ている部分をまとめて作っておくんです。

例えば今朝作ったのは肉じゃが、カレー、シチュー、豚汁は、

味付けする前までだいたい同じような行程ですよね。

材料を圧力鍋に5分くらいかけて味付け手前部分まで作り、冷蔵または冷凍保存。

いざ食べるときに使う分だけ味付けして食卓へ出せばOKですw

同じメニューが何日も重ならないのでおいしく食べられるし、

手早くできるのでだんなさんの帰りが遅くてもご飯作りのストレスが半減します♪

でひ試してみてくださいねw

Shop infomation?????

[rakuten]shaddy:10100723[/rakuten]
?ひぐまの愛用品。10年保証に惹かれて、結婚したときに買いました、
2人暮らしには大きいですが、友達が集まるときや子どもができたときのことを考えると、これくらいの大きさが必要になると思います。長く使える1品です。

 
 
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